लखनऊ में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई

दो प्रतिष्ठानों पर छापेमारी, 25,किलो सामग्री जब्त – कालातीत पतीसा गड्ढा खोदकर नष्ट

लखनऊ। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने मंगलवार-बुधवार को दो बड़ी कार्रवाई की। हंसखेड़ा के ओल्ड कमल गजक एंड पेठा पर खराब पतीसा और मिलावट की आशंका में कार्रवाई हुई, जबकि चौक के लक्ष्मी ट्रेडर्स से हजारों किलो तेल जब्त किया गया। दोनों जगह कुल 25,386 किग्रा खाद्य सामग्री सीज़ की गई।

 ओल्ड कमल गजक एंड पेठा: 70 किलो कालातीत पतीसा नष्ट, 7 नमूने भेजे गए

टीम जब पहुंची तो भीतर 25 मजदूर रेवड़ी, गजक, चिक्की और पतीसा बना रहे थे। निरीक्षण में 70 किलो पतीसा सड़ा और कालातीत मिला, जिसकी कीमत करीब ₹15,000 है। मौके पर ही गड्ढा खुदवाकर नष्ट कराया गया।

खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका पर कुल 7 नमूने— पतीसा, गजक, बेसन, काला तिल, मूंगफली दाना, रेवड़ी और किशमिश — जांच के लिए भेजे गए।

सामग्री जब्त — 246 किलो (मूल्य ₹47,274)

• काला तिल: 79 किग्रा
• बेसन: 158 किग्रा
• किशमिश: 9 किग्रा

स्वच्छता और मानक में गंभीर कमी मिलने पर निर्माण और बिक्री तत्काल बंद कराई गई। सुधार सूचना भी जारी कर दी गई है।

 लक्ष्मी ट्रेडर्स, कैम्पवेल रोड: 25,316 किलो तेल सीज़, 8 नमूने जांच को भेजे

बुधवार को हुई छापेमारी में गोदाम में भारी मात्रा में तेल टैंकों और पैकिंग में मिला। टीम ने 8 नमूने जांच के लिए भेजे हैं।

जब्त तेल — 25,316 किलो (कुल मूल्य ₹34,98,090)

• राइस ब्रान तेल
  टैंक: 2000 किग्रा
  पैक्ड (कमल ब्राण्ड): 375 किग्रा
  मूल्य: ₹2,98,750
• रिफाइंड सोयाबीन तेल
  टैंक: 15,000 किग्रा
  पैक्ड (ऊर्जा ब्राण्ड): 375 किग्रा
  मूल्य: ₹20,77,500
• तिल का तेल
  टैंक: 1000 किग्रा
  पैक्ड (मेट्रो ब्राण्ड): 936 किग्रा
  मूल्य: ₹2,71,040
• सरसों का तेल
  टैंक: 5000 किग्रा
  पैक्ड (सम्पूर्ण ब्राण्ड): 630 किग्रा
  मूल्य: ₹8,50,800

निरीक्षण में मिली खामियों पर प्रतिष्ठान को सुधार सूचना दी जा रही है। दोनों मामलों में जांच रिपोर्ट आने के बाद अगली कार्रवाई होगी।

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