लखनऊ-फूड लाइसेंस नहीं, गंदगी लबालब… FSDA ने तीन मिठाई दुकानों को सील करने के दिये निर्देश 10 प्रतिष्ठानों पर छापेमारी में 6 क्विंटल खराब मिठाई नष्ट
**फूड लाइसेंस नहीं, गंदगी लबालब… FSDA ने तीन मिठाई दुकानों को सील करने के दिये निर्देश
10 प्रतिष्ठानों पर छापेमारी में 6 क्विंटल खराब मिठाई नष्ट**
लखनऊ। शहर में मिलावटखोरों पर शिकंजा कसते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने गुरुवार को तीन प्रमुख मिठाई दुकानों को तत्काल प्रभाव से बंद करने का आदेश जारी कर दिया। इनमें से एक प्रतिष्ठान बिना फूड लाइसेंस के चल रहा था, जबकि दो दुकानों में बड़े पैमाने पर गंदगी और खराब खाद्य पदार्थ मिले।
शुक्रवार से सभी दुकानों पर कड़ी निगरानी शुरू होगी। अगर कोई प्रतिष्ठान नियमों का उल्लंघन कर दोबारा खोला गया तो विभाग सीधे वाद दायर करेगा।
बुधवार को शासन द्वारा गठित टीमों ने शहर के 10 प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की थी। इस दौरान खराब खाद्य सामग्री सीज करने के साथ 6 क्विंटल सड़ी-गली मिठाई मौके पर ही नष्ट कराई गई। निरीक्षण में खराब हालात पाए जाने पर टीम ने तीन दुकानों को बंद करने की सिफारिश की थी, जिसकी रिपोर्ट FSDA कार्यालय को भेजी गई।
सहायक खाद्य आयुक्त विजय प्रताप सिंह ने बताया कि जिन दुकानों पर कार्रवाई हुई उनमें —
- महालक्ष्मी स्वीट्स, अलीगंज – बिना फूड लाइसेंस के संचालित
- सियाराम स्वीट्स, अलीगंज – गंदगी व खराब खाद्य सामग्री मिली
- राधेलाल क्लासिक स्वीट्स, महानगर – सफाई व्यवस्था बेहद खराब
FSDA की टीम दोबारा स्थल निरीक्षण करेगी। मानक पूरे होने पर ही दुकानों को खोलने की अनुमति मिलेगी।
